近期，智利櫻桃委員會(huì)發(fā)布預(yù)期稱，2024/25季，智利櫻桃出口量將達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的65.7935萬噸，或1.316億箱（五公斤箱），相比上季實(shí)現(xiàn)59%的巨幅增長(zhǎng)。

智利櫻桃的種植面積經(jīng)歷了大規(guī)模擴(kuò)張，種植高峰期出現(xiàn)在2019年至2021年間。因此，行業(yè)預(yù)計(jì)在2023/24、2024/25和2025/26三季里，產(chǎn)量將持續(xù)大幅增長(zhǎng)。

眾所周知，智利櫻桃品種較多，有桑提娜（Santina）、皇家囤（Royal Dawn）、賓（Bing）、拉賓斯（Lapins）、斯基納（Skeena）等等，顏色、口感、風(fēng)味各不相同，各有千秋，上市時(shí)間也不同。此次從品種來看，桑提娜（Santina）產(chǎn)量相比上季增幅最為顯著，達(dá)121%，將有3830萬箱；拉賓（Lapins）將增長(zhǎng)29%達(dá)到4570萬箱；雷吉娜（Regina）將增長(zhǎng)53%達(dá)到2430萬箱；其余品種將組成余下的2320萬箱。

近日，Garces Fruit吉制子品牌San Francisco Garces Fruit（三藩市）首批智利櫻桃空運(yùn)抵達(dá)上海。吉制公司在智利北部San Felipe和Ovalle地區(qū)的果園已經(jīng)開始采收，首批櫻桃出口到包括中國(guó)在內(nèi)的多個(gè)北半球市場(chǎng)。產(chǎn)季前幾周，采收的品種主要都是Brooks、Glen Red和Royal Dawn。

智利位于南美洲西南部，安第斯山脈西麓，東部有高大山脈，西部為浩瀚海洋，北部為干旱沙漠，典型的地中海氣候，夏季炎熱干燥，天氣晴朗，又有冰山雪水作為灌溉水源，再加上富含礦物質(zhì)的肥沃火山土壤，為智利櫻桃的種植提供了得天獨(dú)厚的環(huán)境。智利櫻桃集中上市期間，正值我國(guó)春節(jié)，頗受我國(guó)消費(fèi)者歡迎。

注：部分?jǐn)?shù)據(jù)來自亞洲水果